Paste… e Pasta
Venerdì 30 settembre 2011 – dalle ore 19.00
RICCARDO BROCCHETTA S.R.L.
Via Dossi, 1 – 27100 Pavia – Tel. 0382 575353
Ravioli di brasato – Caramelle ricotta e spinaci – Gnocchi di patate
Sabato 1 ottobre 2011 – dalle ore 19.00
LA BOUTIQUE DEL RAVIOLO
Via Mirabello, 44 – 27100 Pavia – Tel. 0382 34379
Ravioli di brasato d’asino – Ravioli ai funghi porcini tartufati con sfoglia alle castagne
Domenica 2 ottobre 2011 – dalle ore 12.00 alle ore 15.00
GARBAGNA PAOLO
Via Moravia, 5 – 27040 Pinarolo Po – Tel. 0383 878473
Ravioli di stufato
Domenica 2 ottobre 2011 – dalle ore 19.00
LA SPIGA ITALIA S.N.C.
Via Bottarone, 1 – 27040 Verrua Po – Tel. 0385 950011
Ravioli alle mele e formaggi di montagna – Ravioli di brasato
Lunedì 3 ottobre 2011 – dalle ore 19.00
LABORATORIO PASTA FRESCA di TORTI PIERSANDRO
Via Libertà, 102 – 27027 Gropello Cairoli – Tel. 339 7765474
Ravioli di brasato – Ravioli ricotta e spinaci
Abbinate ai vini:
O.P. Riesling DOC e Bonarda
dell’Oltrepò Pavese DOC
Torrevilla
Degustazione Euro 4.00
Degustazioni realizzate in collaborazione con l’Associazione Cuochi Pavia
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