AZ. AGR. FERRARIS LUGI

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Visita guidata in azienda con descrizione del processo di lavorazione del riso Carnaroli da Carnaroli Pavese, presentazione dell’evento a cura di Ferraris Luigi di Cascina Alberona e Tolasi Franco della Salumeria Nicolino.
Degustazione di specialità D’Oca e eccellenze della Lomellina
Show cooking “il riso incontra l’oca”
Degustazione vini a cura dell’azienda vinicola Vanzini

Menu:

Antipasto a Base D’oca e specialità Lomelline
Riso Carnaroli “Riserva Alberona” in risotto con crema di zucca, pasta di salame d’oca saltata con verdurine e profumo di rosmarino
in abbinamento con vini dell’Oltrepò Pavese

Prezzo: € 15,00 adulti, bambini fino a 12 anni gratuito
All’aperto o al chiuso: All’aperto.
L’evento si svolge anche in caso di maltempo: Si
Posti totali disponibili: 50

Le prenotazioni saranno possibili fino alle 12 del 7 ottobre 2023. Successivamente sarà necessario contattare direttamente la struttura per verificare la disponibilità: tel. 038490143