Il riso incontra l’oca
9 Ottobre @ 11:30 - 14:00
Visita guidata in azienda con descrizione del processo di lavorazione del riso Carnaroli da Carnaroli Pavese, presentazione dell’evento a cura di Ferraris Luigi di Cascina Alberona e Tolasi Franco della Salumeria Nicolino.
Degustazione di specialità D’Oca e eccellenze della Lomellina
Show cooking ” il riso incontra l’oca”
Degustazione vini a cura dell’azienda vinicola Vanzini
Descrizione del menu
– antipasto a base d’oca e specialità Lomelline
– risotto con Carnaroli da Carnaroli pavese, zafferano, zucchine verdi e petto d’oca affumicato
– in abbinamento con vini dell’Oltrepò Pavese
Cascina Alberona
Prezzo: € 5.00 adulti – bambini gratis fino ai 14 anni
Vini ed etichette proposti: Bonarda Contatto, Pinot Nero Spumante Extra Dry, Pinot Nero Spumante Extra Dry Rosè – Azienda Vitivinicola Vanzini
All’aperto o al chiuso: all’aperto (l’evento NON si svolgerà in caso di pioggia)
Posti disponibili: 50 a turno
Adatto ai bambini: Sì
Le aziende partner: Salumeria Nicolino, Mortara – Azienda Vitivinicola Vanzini, San Damiano al Colle
Il riso incontra l'oca 9 ott 2022 - ore 11.30
Il riso incontra l'oca 9 ott 2022 - ore 16
Eventi correlati
EVENTI IN FIERA
I posti sono limitati pertanto è necessaria la prenotazione on-line. Le iscrizioni verranno chiuse 4 ore prima dell’inizio del laboratorio.
Presentarsi 10 minuti prima dell’inizio dell’evento.
EVENTI IN TOUR
Termine delle prenotazioni e posti disponibili:
le prenotazioni online si concludono il giorno prima dell’evento alle ore 12.00.
Dopo la chiusura, per verificare eventuali disponibilità, si prega di telefonare direttamente all’azienda organizzatrice.
Gli eventi sono organizzati nel rispetto delle normative vigenti finalizzate a fronteggiare l’emergenza epidemiologica.
